中研普华产业研究院数据显示，2025年中国素食市场规模突破180亿美元(约合人民币1300亿元)，占全球市场的25%。体现在企业层面，企查查数据显示，截至2025年9月1日，素食相关企业有近14000家，有近600家企业注册于一年内。和素食产业一脉相承，素食餐

行业 全景 素食 植物基 卧佛山庄 2025-09-24 22:04  2